Kurs online z kręcenia rolek telefonem
Naucz się nagrywać apetyczne rolki kulinarne, które przyciągają uwagę i klientów.
Nawet w małej, ciemnej kuchni i z telefonem, który już masz.
Nie wiesz, czy ten kurs jest dla Ciebie?
Odpowiedz TAK/NIE, na poniższe pytania:
- Czy po raz kolejny kropla sosu na Twoim nagraniu, zamiast lśnić w słońcu, wygląda jak plama? 😞
- Siadasz wieczorem po wszystkich obowiązkach... i zamiast poświęcić kolejne godziny na szukanie wiedzy o kręceniu rolek, po prostu zasypiasz przy laptopie? 😞
- Patrzysz z podziwem na rolkę, w której drobinki cukru otulają krem i szparagi zanurzają się w oliwie, a Ty z potem na czole przestawiasz talerz 5 razy, choć każde ujęcie jest na statywie? 😞
- Chcesz nagrać przepis na ciasto Twojej babci, rozstawiasz statyw, śledzisz każdy krok z receptury, ale efekt końcowy na ekranie wygląda jak zakalec, a nie pełen drożdżowej, wilgotnej struktury placek? 😞
- Wysyłasz portfolio do marek, ale ciągle przychodzi od nich odpowiedź: "dziękujemy, ale obecnie nie szukamy content creatorów :)"?
Brzmi znajomo?
„Kiepskie światło, mało miejsca, brzydkie tło. Często mam wrażenie, że po prostu w moim mieszkaniu nie da się tego zrobić odpowiednio.”
„Szczerze? Mam iPhone’a, znam teorię… ale w video kompletnie nie umiem. Nagrywam, wrzucam, po czym z zażenowaniem usuwam.”
Poznaj kurs, który krok po kroku nauczy Cię tworzyć rolki kulinarne — estetyczne, spójne i skuteczne.
Piękna rolka nie powstaje z talentu, sprzętu czy idealnej kuchni.
Powstaje z procesu, który można odtworzyć. W kursie poprowadzę Cię przez filary tworzenia, które połączone tworzą workflow twórcy kulinarnego: od techniki i pomysłu, przez nagranie, po montaż i publikację.
To nie jest „kurs-puzzle”. To jednolita ścieżka działania, którą można powtarzać przy każdej rolce. Dzięki temu nie chodzi o to, że „wiesz, jak zrobić jedną ładną rolkę”.
Wiesz, jak robić ładne rolki zawsze.
Czego chcę Cię nauczyć?
Światło i estetyka
Nauczę Cię, jak pracować ze światłem w zwykłym mieszkaniu, nawet jeśli masz ciemną kuchnię, małe okno albo brzydkie otoczenie.
Dostaniesz gotowe zasady i setupy, które sprawią, że Twoje kadry będą wyglądać estetycznie i naturalnie, bez inwestowania w drogi sprzęt.
Efekt: Twoje rolki przestają wyglądać „nijako”. Pojawia się głębia, smak i charakter.
Kompozycja, ruch i storytelling
Pokażę Ci, jak prowadzić kamerę, jak budować kompozycję kadru i jak tworzyć ruchy, które są przyjemne dla oka. Nauczysz się ujęć „must-have”, które działają, i sekwencji, które budują apetyt oraz ciekawość widza.
Efekt: Twoje nagrania nabierają dynamiki, lekkości i profesjonalnej estetyki.
Uczę myśleć jak twórca, nie obsługiwać urządzenie
Dostajesz moje sprawdzone ustawienia i wskazówki, uczysz się, jak trzymać telefon, jak ustawić statyw i jak nagrywać siebie i swoje jedzenie tak, by obraz zawsze był ostry, jasny i czysty. Pokażę Ci setupy krok po kroku. Wystarczy je odtworzyć.
Efekt: Wreszcie czujesz, że to nie telefon był problemem, tylko brak odpowiedniego podejścia
Druga połowa sukcesu — montaż i tempo
Nagrania to tylko połowa sukcesu. Druga połowa to odpowiednie złożenie klipów w całość. Nauczę Cię selekcji najlepszych ujęć, budować tempo i nadawać rolce charakter. Przejdziemy przez wszystkie funkcje aplikacji razem, więc nie potrzebujesz żadnego doświadczenia.
Efekt: Twoje rolki zaczynają wyglądać jak u twórców, których podziwiasz — są płynne, spójne, magnetyczne.
Agenda
Moduł 1
Baza smaku: jak działa dobra rolka rolka kulinarna?
- 1. Czym jest dobra rolka? Elementy, które decydują o efekcie
- 2. Dlaczego Twoje ujęcia „nie wyglądają" — jak unikać błędów początkujących?
- 3. Jak działa storytelling w kontekście jedzenia?
- 4. Scenariusze ujęć — od przepisu do publikacji
- 5. Lekcja o „oku twórcy", czyli jak oceniać swoje rolki
Moduł 2
Światło: najważniejszy składnik rolki
- 1. Jak działa światło i jak widzi je kamera w telefonie?
- 2. Naturalne światło: nauka kierunków, natężenia, mocy i ustawienia
- 3. Sztuczne światło: jak pracować z lampą?
- 4. Rola światła, a tekstura jedzenia — jak wydobyć apetyczność?
- 5. Nagrywanie po zmroku lub w ciemnej kuchni (case study)
- 6. Analiza światła: najczęstsze błędy
Moduł 3
Składniki, które zatrzymują uwagę: kadry i kompozycja
- 1. Golden shots: kadry, które zawsze wyglądają apetycznie
- 2. Jak pracować w brzydkim mieszkaniu i małym otoczeniu
- 3. Praca z tłem i propsami
- 4. Zasady kompozycji w ruchu. Jak prowadzić oko widza?
- 5. Nudne vs. atrakcyjne — analiza ujęć
Moduł 4
Proces gotowania: jak nagrywać pewnie i świadomie
- 1. Telefon jak kamera — ustawienia, które zmienią Twój telefon w profesjonalny sprzęt
- 2. Tryby w aparacie w telefonie — czego używać, a o czym zapomnieć?
- 3. Stabilność ujęć przy pracy ze statywem
- 4. Jak nagrywać, żeby dodać dynamiki — technika jednej ręki
- 5. Nagrywanie w warunkach kuchennych, czyli jak uniknąć pary i brudu w kadrze
Moduł 5
Doprawianie: montaż, rytm i kolor
- 1. Aplikacja do montażu krok po kroku — omówienie funkcji
- 2. Selekcja i tempo — jak z surowych nagrań zrobić rolkę, którą chce się oglądać
- 3. Jak sprawić, żeby rolka płynęła — flow, przejścia i ruch
- 4. Colorgrading pod jedzenie — jak wydobyć smak z klipów?
- 5. „Final touch". Hook, dźwięki, muzyka
Moduł 6
Przepis w praktyce: tworzymy rolkę od zera
- 1. Krok pierwszy: zbierz składniki i skomponuj przepis, czyli tworzymy scenariusz
- 2. Krok drugi: realizujemy przepis, czyli nagrywanie
- 3. Krok trzeci: cieszymy się smakiem, czyli montaż
Bonus
Serwowanie: jak zamienić rolki w narzędzie, a nie hobby?
- 1. Dlaczego Twoje rolki nie zarabiają?
- 2. Jak połączyć rolki z tym, co chcesz osiągnąć?
- 3. Profil i treści, które zmieniają oglądających w obserwujących (i klientów)
- 4. Algorytm vs rzeczywistość — czy viral rozwiąże Twój problem?
- 5. Dlaczego nie publikujesz (i jak to blokuje Twoje efekty)
Tę rolkę stworzymy razem od zera.
W module 6. nie zobaczysz gotowego efektu — zobaczysz całą drogę, która do niego prowadzi.
Razem napiszemy scenariusz, wystylizujemy scenę, nagramy i zmontujemy film. Tak samo, jak wygląda moja praca przy każdym zleceniu komercyjnym — od pierwszej decyzji do eksportu.
Ale jest coś, czego nie znajdziesz w żadnym innym kursie: dostajesz ode mnie surowe pliki z sesji. Możesz na nich pracować — ciąć, montować, porównywać. W lekcji o montażu śledzisz każdy mój krok, mając dokładnie ten sam materiał co ja.
Czy ten produkt jest dla Ciebie?
TAK, to kurs dla Ciebie, jeśli...
- Zaczynasz i chcesz od razu wiedzieć, co robić, zamiast błądzić z ogólnikowymi radami z Internetu
- Chcesz nagrywać rolki kulinarne bez wstydu — takie, w których sos błyszczy, a nie robi się ciemna plama
- Zależy Ci na estetyce, ale nie w teorii. Chcesz wiedzieć, gdzie postawić telefon i talerz, żeby jedzenie wyglądało apetycznie
- Chcesz ogarnąć światło, ruch i kompozycję w praktyce. Chcesz, aby ktoś pokazał Ci jak podnieść telefon, żeby złapać błysk czy jak ustawić elementy na siatce tak, by danie było bohaterem
- Tworzysz już treści lub chcesz zacząć współprace płatne i potrzebujesz kręcić wideo, które naprawdę wygląda jak produkt wart pieniędzy
Nie, to nie produkt dla Ciebie, jeśli...
- Masz już swój system nagrywania, który działa i przyciąga leady i klientów
- Szukasz kursu o aparacie, tu pracujemy wyłącznie z telefonem
- Chcesz efektu bez pracy — żeby naprawdę wyciągnąć maksimum z kursu, musisz testować, nagrywać i ćwiczyć ze wskazówkami z lekcji i bonusów
- Potrzebujesz przepisów kulinarnych. Tu uczymy się wideo, nie gotowania
Co mówią o produkcie moi kursanci?
Podczas przedsprzedaży zaufało mi +110 osób, dołączając do kursu, gdy produkt jeszcze nie istniał.
Dziś mają za sobą naukę, pierwsze ćwiczenia i oto, co mówią o kursie.
Kto będzie mnie uczyć?
Cześć, jestem Patrycja!
Tworzę kulinarny content wideo, który porywa tłumy, a klienci czują do niego miętę 🍃
Od niemal czterech lat szlifuję mój warsztat fotograficzno-filmowy. Zaczęło się niewinnie — założyłam profil na Instagramie, na którym publikowałam przepisy kulinarne.
Gdy zaczynałam, nie wiedziałam nic o kręceniu rolek ani o fotografii kulinarnej. Miałam wtedy 0 lat doświadczenia w branży kreatywnej, ale zamiłowanie do tworzenia od samego początku!
Dziś fotografia i filmy to moja praca na pełen etat, dzięki której nie tylko zarabiam, ale spełniam się zawodowo. Moja twórczość to coś więcej niż „ładne wideo” i wiedzą o tym także moi klienci.
Tylko w 2025r. nakręciłam aż 226 rolek komercyjnych, współpracując z lokalnymi markami oraz międzynarodowymi przedsiębiorstwami.
Sprawdź swoje opcje
Pakiet podstawowy
-
6 modułów (29 lekcji, ~6h materiału), które prowadzą Cię od zera do gotowej rolki — krok po kroku
-
Natychmiastowy dostęp do materiałów — od razu zaczynasz naukę
-
Warsztat, nie teoria — widzisz wszystkie kroki twórcy, które możesz powtarzać
-
Widzisz backstage i podgląd na telefonie w tym samym czasie (wszystkie lekcje warsztatowe)
-
Spójny system tworzenia rolki, który wypracowałam (zamiast losowych porad z neta)
-
Tworzysz ze mną pełną rolkę (pomysł → nagrania → montaż)
-
Ćwiczenia, zadania z AI i gotowe materiały do pracy
-
Zniżki od partnerów kursu
-
Dostęp na 12 miesięcy od daty zakupu
-
Dostęp dożywotni do kursu i wszystkich aktualizacji
-
Dodatkowy moduł: jak zdobywać klientów i współprace dzięki rolkom
-
Dostęp do tajnej grupy wsparcia (Discord)
-
Dostęp do wyszkolonego asystenta AI, który pomaga podczas kręcenia rolek
-
Konsultacja 1:1 z autorką kursu w celu omówienia wybranego tematu (30 minut; do wykorzystania w ciągu 3 miesiecy od zakupu)
Pakiet rozszerzony
Najczęściej wybierany-
6 modułów (29 lekcji, ~6h materiału), które prowadzą Cię od zera do gotowej rolki — krok po kroku
-
Natychmiastowy dostęp do materiałów — od razu zaczynasz naukę
-
Warsztat, nie teoria — widzisz wszystkie kroki twórcy, które możesz powtarzać
-
Widzisz backstage i podgląd na telefonie w tym samym czasie (wszystkie lekcje warsztatowe)
-
Spójny system tworzenia rolki, który wypracowałam (zamiast losowych porad z neta)
-
Tworzysz ze mną pełną rolkę (pomysł → nagrania → montaż)
-
Ćwiczenia, zadania z AI i gotowe materiały do pracy
-
Zniżki od partnerów kursu
-
Dostęp dożywotni do kursu i wszystkich aktualizacji
-
Dodatkowy moduł: jak zdobywać klientów i współprace dzięki rolkom
-
Dostęp do tajnej grupy wsparcia (Discord)
-
Dostęp do wyszkolonego asystenta AI, który pomaga podczas kręcenia rolek
-
Konsultacja 1:1 z autorką kursu w celu omówienia wybranego tematu (30 minut; do wykorzystania w ciągu 3 miesiecy od zakupu)
Pakiet premium
-
6 modułów (29 lekcji, ~6h materiału), które prowadzą Cię od zera do gotowej rolki — krok po kroku
-
Natychmiastowy dostęp do materiałów — od razu zaczynasz naukę
-
Warsztat, nie teoria — widzisz wszystkie kroki twórcy, które możesz powtarzać
-
Widzisz backstage i podgląd na telefonie w tym samym czasie (wszystkie lekcje warsztatowe)
-
Spójny system tworzenia rolki, który wypracowałam (zamiast losowych porad z neta)
-
Tworzysz ze mną pełną rolkę (pomysł → nagrania → montaż)
-
Ćwiczenia, zadania z AI i gotowe materiały do pracy
-
Zniżki od partnerów kursu
-
Dostęp dożywotni do kursu i wszystkich aktualizacji
-
Dodatkowy moduł: jak zdobywać klientów i współprace dzięki rolkom
-
Dostęp do tajnej grupy wsparcia (Discord)
-
Dostęp do wyszkolonego asystenta AI, który pomaga podczas kręcenia rolek
-
Konsultacja 1:1 z autorką kursu w celu omówienia wybranego tematu (30 minut; do wykorzystania w ciągu 3 miesięcy od zakupu)
Masz obawy?
Rozwiejmy je!
Jeśli nie widzisz tutaj swojego pytania — skorzystaj
z formularza kontaktowego, chętnie odpowiem na nurtujące Cię pytania.
Nie chcę kolejnego kursu, po którym znów nic się nie zmieni
Teoretyczne kursy powodują blokadę przed działaniem, bo nie do końca wiesz, jak coś zrobić. W tym kursie dostajesz praktykę: pokazuję jak coś kliknąć, ustawić i jaki otrzymuję efekt. To wszystko możesz odtworzyć u siebie, dlatego nie zastanawiasz się już „co kliknąć”, tylko powtarzasz konkretny system.
Nie mam poczucia estetyki ani talentu
W tworzeniu rolek chodzi o coś innego: ładny film nie jest kwestią talentu, tylko sekwencją świadomych wyborów: kiedy pracować, jak ustawić się do światła, jak dobrać kolory czy w końcu, jak prowadzić telefon podczas nagrań. Zamiast liczyć na przypadek, dostajesz jeden proces, który prowadzi od A do Z: od scenariusza do pięknej rolki. Za każdym razem.
Nie mogę poświęcić na to zbyt dużo czasu
Przygotowanie całej rolki moim sposobem to +/- 2 godziny z montażem. Cały proces możesz dzielić na mniejsze kawałki, dzięki czemu wystarczy, że poświęcisz nawet 30 minut w przerwie między obowiązkami i już zobaczysz efekt. Moja technika opiera się na odpowiednim przygotowaniu nagrań i prostych funkcjach montażu, dzięki czemu nie tracisz czasu na szukaniu opcji, tylko działasz według schematu.
Nie mam dobrego sprzętu/światła... u mnie to i tak nie wyjdzie profesjonalnie
To normalne, że tak uważasz, skoro widzisz pół Instagrama z najnowszym iPhonem i profesjonalnymi lampami. Działa to inaczej, niż myślisz. To, jak wybierasz porę i miejsce pracy, jak ustawiasz się do okna czy jak trzymasz telefon jest ważniejsze, niż sprzęt. Nie potrzebujesz kolejnej lampy czy nowego modelu telefonu, tylko wiedzieć, jak ustawić to, co masz — wtedy zaczniesz widzieć powtarzalny, profesjonalny efekt.
Czy muszę mieć iPhone'a/kupić nowy sprzęt?
Nie musisz robić nowych inwestycji — wystarczy, że masz telefon i dostęp do okna. Ustawienia, których Cię nauczę nie są zależne od modelu telefonu. Zobaczysz, że najważniejsze składniki udanej zależą od światła, techniki, pracy z kolorami i kompozycją. Jesteś w stanie nagrać rolkę kulinarną z tym, co już masz.
Czy kurs jest dla mnie, jeśli prowadzę cukiernię/kawiarnię/food trucka?
Jeśli pracujesz poza domem i/lub nie kręcisz przepisów, możesz się zastanawiać, czy ten kurs jest dla Ciebie. W kursie dostajesz metodę kręcenia rolek, która pozwoli pokazać Ci jedzenie tak, żeby wyglądało dobrze — niezależnie od miejsca. Bez względu na to czy to kawa, ciasto czy burger, każde z nich ma do pokazania teksturę, kolory czy ruch, które przyciągną klientów i zbudują pozycję Twojej marki na lokalnym rynku.
Jeśli Twój biznes nie opiera się na jedzeniu, kurs może okazać się niedopasowany do Twojej niszy.
Z jakich aplikacji będziemy korzystać i czy muszę za coś dodatkowo płacić?
W kursie pracujemy w natywnej aplikacji aparatu (czyli wbudowanej, darmowej). Montujemy w CapCut, korzystając z funkcji w planie Standard i Pro. Aplikacja do montażu to koszt ~49,99zł, ale nie masz obowiązku jej zakupu. Możesz korzystać z jej darmowej wersji, jeśli nie przeszkadzają Ci ograniczenia lub spróbować darmowych zamienników (VN, Edits).
Jaka jest forma szkolenia?
Szkolenie jest dostępne na platformie edukacyjnej na stronie internetowej. Po dokonaniu zakupu otrzymujesz dane do logowania i możesz rozpocząć naukę. Możesz uczyć się o dowolnej porze dnia, przez 7 dni w tygodniu, na laptopie i na telefonie — kurs ma formę nagrań wideo. Oprócz tego, dostępne są napisy, które umożliwiają naukę w ciszy. Część lekcji, które nie mają warsztatowego charakteru posiada audio do pobrania.
Co dostaniesz oprócz lekcji?
Moodboard kulinarnego twórcy
Gotowe ściągi-tablice różnych stylizacji: minimalistyczne, rustykalne, ciemne, nastrojowe, „bright&airy” i wiele więcej. Znajdziesz w nim linki do konkretnych produktów, zestawy kolorów i sugestie użycia.
AI-Asystent Rolek (rozszerzony i premium)
Wyszkolony przez autorkę kursu asystent AI, który wymyśli z Tobą alternatywne ujęcia dla konkretnego przepisu, zamieni zdjęcie potrawy na listę kadrów do rolki czy pomoże zoptymalizować rolkę pod algorytm. Razem z czatbotem otrzymasz jego instrukcję obsługi z gotowymi promptami.
Lista złotych ujęć
Lista aż 40. „golden shots”, czyli ujęć, które zawsze działają. Lista jest podzielona na potrawy i uwzględnia sposób nagrania, zalecane światło czy propozycje ruchu kamery. Oprócz tego, dostaniesz opracowane prompty do generowania pomysłów razem z AI dla produktów, które nie zostały uwzględnione w liście.
Grupę wsparcia (rozszerzony i premium)
Będziesz mógł_ dołączyć do grupy wsparcia, gdzie wspólnie z autorką kursu i innymi kursantami rozwiejesz wątpliwości techniczne, otrzymasz feedback czy motywację do działania.
Ściągi i szablony
Pliki PDF czy interaktywne szablony do dostosowania w Canvie, które pomogą Ci ustrukturyzować Twoją pracę, poczynić odpowiednią inwestycję czy przygotować portfolio do pozyskania klientów.
Zniżki od partnerów kursu
Specjalne oferty i kody rabatowe od najwyższej jakości producentów akcesoriów i dystrybutorów sprzętu. Dzięki nim zbudujesz własne domowe studio w atrakcyjnej cenie!
Poznaj partnerów
mojego kursu
Nie przepalaj kasy na sprzęt, którego nie potrzebujesz.
Dostajesz dostęp do zniżek i kodów rabatowych od producentów i dystrybutorów, u których naprawdę warto komponować swoje domowe studio — bez godzin researchu i nietrafionych dodatków.
Dzięki temu:
- zbudujesz swoje domowe studio taniej i szybciej
- unikniesz nietrafionych zakupów
- skupisz się na efekcie, a nie na szukaniu sprzętu